Découvrez notre formation en ligne sur les macarons

Apprenez à confectionner des macarons délicieux et impeccables avec notre formation en ligne. Nos cours vous guident dans les étapes clés de la réalisation de macarons parfaits, des coques aux garnitures.

Notre formation vous propose :

• Des recettes de base pour les coques de macarons avec des conseils sur les techniques de meringue et de macaronage
• Des astuces pour obtenir des macarons bien lisses, avec des pieds et une texture idéale
• Des idées de garnitures et de combinaisons de saveurs pour créer des macarons originaux

Rejoignez-nous dès maintenant et apprenez à maîtriser l’art des macarons pour impressionner vos proches ou pour les intégrer dans votre activité de pâtisserie professionnelle !